Description

Thé noir Ceylan Sarnya OP

Le Ceylan Sarnya OP est issu d’une plantation de Nuwara Elya au Sri Lanka. Cette région est un véritable jardin botanique à ciel ouvert. Abritant plantations et sanctuaires sacrés dans un parc naturel protégé.

Infuser 3 – 5 minutes

L’histoire du thé au Sri Lanka:

Etant l’un des plus grands exportateurs de thé au monde, le Sri Lanka avec une industrie du thé impressionnante qui domine les hauts plateaux. C’est vers 1824 que le thé est arrivé pour la première fois au Sri Lanka, suite à une exposition botanique, plantée par les Britanniques. Personne n’avait la moindre idée de l’impact de l’introduction de cette plante au Sri Lanka. Mais la véritable production de thé a commencé en 1866 lorsqu’un champignon a détruit une grande partie des plantations de café de l’île. Le britannique James Taylor a découvert en 1866 que les hautes terres du Sri Lanka avaient un climat parfait. 

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